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日本の国民食・カレー。香辛料の歴史(社会・歴史)、世界各地のカレー味(社会・地理)、スパイス&ハーブ図鑑(理科・植物)、カレーの色のひみつ(図工)、カレールーの作り方(家庭科)など、1つの素材から「調べる学習」へのパターンが広がる本です。
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